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色名辞典

シャンパン

シャンパンの原産地、フランス北東部シャンパーニュ地方に由来する色名です。

シャンパンの色も、ワインと同じように色は赤・ロゼ・白がありますが、この場合は透明感のある黄金色の白の色のことです。

日本では広くスパークリングワインのことをシャンパンと言うことが多いですが、本当はシャンパーニュ地方で、決められた製法で作られたものだけが、「シャンパン」と呼ぶことを許されています。

シャンパンは、どんなお料理にも比較的合いやすいので、ワインのようにお食事との相性をさほど気にせずに、食前、食事中、食後のどのタイミングでも気楽に楽しめるステキな飲み物です。 少し冷やしていただくとおいしいですよ。


Sunlight

Sunlight
渡辺 江利子

 

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